Der Autor
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt ist in der Fleischer/Metzgerbranche bekannt als
- Strategie-Berater für handwerkliche Fleischereien/Metzgereien
(http//:www.strategie-schmidt.de/strategischer_berater.html)
- Exclusiver Fleischer/Metzgerblog-Moderator (www.fleischerblog.wordpress.com)
- Fach-Referent auf Seminaren
- Sachbuch-Autor von
- „Fleischerei im Fadenkreuz! – Problemlösungen und Erfolgsmodelle“ Band eins, vierte Auflage, Juli 2006 (1. Auflage April 2004)
- „Fleischerei mit Fadenkreuz! – Volltreffer!“ Band zwei, zweite Auflage, März 2007 (1. Auflage November 2005)
- „Fleischerei mit Fadenkreuz! – RisikoCheck!“ – Die Zukunftsfähigkeit Ihrer Fleischerei – Band drei, erste Auflage, September 2006
Online-Bestellmöglichkeit und Infos jeweils über
www.strategie-schmidt.de
4. „Best of Fleischer/Metzger-Blog 2007!“
Erfahrungs-Berichte, Dauerbrenner, Trends und Strategie-Konzepte - Jan. 08
5. „Best of Fleischer/Metzger-Blog 2008!“
Die geballte Jahres-Kreativität Ihrer Branche zu Ihrem Nutzen und
persönlichen Wettbewerbs-Vorteil - Januar 09
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