- "Wer seinen geschäftlichen Erfolg wirklich planen will, wer ein dickes Umsatzplus erreichen will, wer Ideen sucht, die Erfolg bedeuten und wer seine Fleischerei für die Zukunft sicher aufstellen will, der sollte dieses Buch lesen - und mit der Umsetzung sofort beginnen. Denn: Wer ein Haus bauen will, der braucht einen Architekten und Bausteine. Die Bausteine liefert das Buch - nämlich 23 große Erfolgs-Bausteine - und der Architekt sind plötzlich Sie selber! Ich habe mir beim Lesen des Buches meine persönliche "Erfolgszeichnung" gemacht und bin mir sicher, dass wir Fleischer eine echte Chance auf dem Markt haben.
Danke Herr Schmidt für diesen "Volltreffer!"."
Ludger Freese, 49429 Visbek,
Innungsobermeister 49377 Vechta (Niedersachsen)
OM Ludger Freese
- "Insbesondere dieser zweite Band aus der Fadenkreuz-Reihe hat mir verdeutlicht, welche Möglichkeiten in unserem Betriebe schlummern. Das Buch ist ein Leitfaden, geradezu eine Bibel für unsere Branche. Es beruht auf Tatsachenberichten von vielen Metzgereien aus ganz Deutschland, die dem Autor ermöglichten, die entscheidenden Erfolgs-Ursachen zu ermitteln, die überregional gleich oder sehr ähnlich sind. Die Themen, Berichte und Empfehlungen, die in dem zweiten Band aufgezeigt werden, kosten bei manchen Unternehmensberatungen mehrere tausend Euro Beratungskosten. Im Vergleich dazu ist dieser Band zwei eine nahezu kostenlose Spitzenberatung für unsere Betriebe. Denn: Es ist für jeden Metzgermeister ein Leichtes, die 23 zu Erfolgs-Bausteinen zusammengefassten Empfehlungen ganz individuell auf seine Metzgerei zu übertragen.
Noch nie wurden die entscheidenden Erfolgs-Ursachen so deutlich und vor allem so gut anwendbar herausgearbeitet."
Marco Haag, Fleischermeister, 54292 Trier und 54338 Schweich (Rheinland-Pfalz)
FM Marco Haag (links) und FM Hans Haag
- "Wir werden die ersten Anregungen aus Ihrem Sachbuch bereits in Kürze umsetzen, so z. B. unsere Aktionswochen verstärken und unser Angebot an gesundheitsorientierten Produkten verstärken. "Kundenwunsch-Wecken" und "Kundenwunsch-Erfüllung" werden in Zukunft noch stärker als bisher Richtschnur unseres Handelns sein. Ihre Methode, die wertvollen neuen Buch-Erkenntnisse kompakt in 23 Erfolgs-Bausteine übersichtlich und jederzeit "griffbereit" zusammenzufassen, ist überzeugend. Hierdurch hat wirklich jeder Metzgermeister die Möglichkeit, die einzelnen Anregungen ganz individuell in seinem Betrieb einzusetzen und miteinander zu kombinieren.
Insbesondere auch der "Metzgermeister mit wenig Zeit" wird von den 23 Erfolgs-Bausteinen profitieren."
Ulrich Loose, Fleischermeister, 01744 Dippoldiswalde (Sachsen)
FM Ulrich Loose
mit Frau Petra und Mutter Inge
- "Wieder einmal ist ein überzeugendes Buch entstanden, das nicht nur zu neuen Ideen anregt und inspiriert, sondern einen systematischen Aufbau einer funktionierenden modernen Fleischerei zeigt.
Veraltete Strukturen werden hier aufgebrochen und durch zeitgemäße, verbraucherorientierte Ziele ersetzt. Wer die Zeichen der Zeit erkannt hat und mehr über den neuen Weg erfahren will, findet in diesem Buch hervorragende Beispiele, um innovativ und zukunftsorientiert den Kunden immer wieder begeistern zu können.
Um durch schwierige Gewässer zu gelangen, benötigt man einen guten Kompass. Dieses Buch gibt garantiert die richtige Richtung an!"
Daniel Otte, Fleischermeister, 37170 Uslar (Solling, Niedersachsen)
FM Daniel Otte