Presseberichte

„afz - allgemeine fleischer zeitung” Nr. 46

vom 16. November 2005

Beim Kollegen erprobt

Neues Sachbuch mit 23 Erfolgs-Bausteinen

Hans-Jürgen Schmidt: „Fleischerei mit Fadenkreuz!“ – Volltreffer!“ – Band zwei, erste Auflage, 200 Seiten, Verlag Bastian Schmidt, 33615 Bielefeld

• Afz/egs, BIELEFELD, Hans-Jürgen Schmidt, Verfasser von „Fleischerei im Fadenkreuz!“, hat jetzt seinen zweiten Band der Fadenkreuz-Reihe vorgelegt.

„Fleischerei mit Fadenkreuz!“ - Volltreffer!“ geht den Ursachen außer-gewöhnlicher Erfolge der Fleischerbranche auf den Grund.

Die Inhaber ermöglichten dem Autor über ein Jahr lang Einblick in Kundenstruktur, Strategie und Umsatz-Entwicklung. Sie hatten darüber hinaus den Weitblick, durch Veröffentlichungs-Freigabe vieler Daten dem Berufsstand der Metzgermeister den größtmöglichen Nutzen zu stiften.

Die Kapitel verarbeiten Erfolgs-Erkenntnisse; aneinandergereiht liefert das Buch insgesamt 23 Bausteine, die der Metzgermeister zur Optimierung nach dem Lego-Prinzip kombinieren kann. Der Fleischerei-Betrieb wird in seine einzelnen Wertschöpfungs-Stufen zerlegt, um zu verdeutlichen, wo in Zukunft der Hebel anzusetzen ist, um eine dauerhafte Aufwärts-Spirale in Gang zu setzen.

Das Buch ist für den internen Gebrauch innerhalb der Fleischerbranche geschrieben und erscheint deshalb nicht im öffentlichen Buchhandel. Bestellungen online unter www.bastian-schmidt-verlag.de oder schriftlich beim Strategie-Verlag Schmidt KG, Turmstr. 8, 33615 Bielefeld, Fax 0521 – 55 730 80

„Der Metzgermeister“ Nr. 51-52 im Jahre 2005, Seite 14

„Fleischerei mit Fadenkreuz!“

Band zwei des Sachbuchs listet 23 Bausteine des Erfolges auf

• Bielefeld (pr) – Der Sachbuch-Autor Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, Verfasser des Werkes „Fleischerei im Fadenkreuz!“, hat seinen zweiten Band vollendet. Dieser knüpft unter dem Titel „Fleischerei mit Fadenkreuz! – Volltreffer!“ an die Erkenntnisse des ersten Buches an: Er geht den Ursachen außergewöhnlicher Erfolge der Metzgerbranche auf den Grund. Das Sachbuch basiert auf den Erfahrungen von Fleischereien in ganz Deutschland, deren Inhaber dem Autor über ein Jahr lang Einblick in ihre Kundenstruktur, Strategie und Umsatzentwicklung gewährten.

„Das Buch liefert 23 Erfolgsbausteine, die der Metzgermeister den Besonderheiten seines Betriebes entsprechend kombinieren kann. Der Meister wird lesen, wo er in Zukunft zweckmäßigerweise den Hebel ansetzen sollte, um eine nachhaltige Aufwärtsspirale (wieder) in Gang zu setzen“, erläutert der Autor.

Das Buch „Fleischerei mit Fadenkreuz!“ – Volltreffer!“ mit 200 Seiten kostet 37,70 € und ist für den internen Gebrauch in der Fleischerbranche geschrieben. Bestellungen unter .....

„Die Fleischerei“ Nr. 12 im Jahre 2005, Seite 69

23 Bausteine für den Erfolg

Hans-Jürgen Schmidt: „Fleischerei mit Fadenkreuz! – Volltreffer!“, Band zwei, 200 Seiten, Strategie-Verlag Schmidt KG 2005, 37,70 Euro.

• Die Ursachen außergewöhnlicher Erfolge der Fleischerbranche stehen im Mittelpunkt des Sachbuches „Fleischerei mit Fadenkreuz!“ – Volltreffer!“ von Hans-Jürgen Schmidt. Der zweite Band des im Strategie-Verlag Schmidt KG erschienenen Buches basiert auf der Aufgeschlossenheit deutschlandweit verstreut liegender Fleischereien. Die betreffenden Inhaber ermöglichten dem Autor über ein Jahr lang den Einblick in ihre Kundenstruktur, Strategie und Umsatzentwicklung. Daraus entstanden 23 Erfolgsbausteine, die der Metzgermeister zur Erfolgsoptimierung nach dem Lego-Prinzip sinnvoll miteinander kombinieren kann. (...)

Außerdem werden Schritte aufgezeigt, die nötig sind, in einer Region, in einem bestimmten Angebotssektor oder in einem bestimmten Zeitraum die Nummer eins zu sein oder zu bleiben. Da das Sachbuch nur für den internen Gebrauch innerhalb der Fleischerbranche geschrieben ist, erscheint es nicht im öffentlichen Buchhandel. Bestellungen sind online ....

„hm Handwerkermarkt.de“

Veröffentlichung vom 03. 01. 2006

„Mehr Erfolg im Betrieb durch ‚Fleischerei mit Fadenkreuz!’

Neues Sachbuch mit 23 Erfolgs-Bausteinen

‚Fleischerei mit Fadenkreuz!’ – Volltreffer – Band zwei, 200 Seiten jetzt erhältlich.

Strategie-Verlag Schmidt KG, € 37,70, versandkostenfrei

• Bielefeld, 27. 12. 2005. Der Sachbuch-Autor Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, Verfasser des strategischen Branchen-Bestsellers ‚Fleischerei im Fadenkreuz!’ Band eins, hat jetzt seinen zweiten Band der Fadenkreuz-Reihe vollendet. (...) Der Autor erläutert hierzu im einzelnen: “In sämtlichen Kapiteln des Buches werden wertvolle praktische Erkenntnisse über ungewöhnliche Erfolge vermittelt. Diese Erfolgs-Grundlagen werden am Ende der einzelnen Abschnitte kategorisch zusammengefasst. ....

Den ganzen Artikel lesen:

http://www.handwerkermarkt.de

„meat-n-more.info Infodienst Ernährung“

Aktuelle Buchtipps, 08. 11. 2005

„Fleischerei mit Fadenkreuz!“ - Volltreffer! - Band zwei jetzt erhältlich

Die 23 Bausteine außergewöhnlicher Erfolge

Eine Empfehlung von Thomas Pröller

• Der Autor Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, Verfasser des Sachbuchs „Fleischerei im Fadenkreuz!“ hat jetzt seinen zweiten Band der Fadenkreuz-Reihe mit dem Titel „Fleischerei mit Fadenkreuz!“ - Volltreffer! - zur Veröffentlichung frei gegeben.

Wie der Bielefelder Strategie-Verlag Schmidt KG hierzu mitteilt, geht der zweite Band den Ursachen außergewöhnlicher Erfolge der Fleischerbranche auf den Grund. Das Sachbuch (…) basiert auf der Aufgeschlossenheit von deutschen Fleischermeistern, die dem Autor Einblick in ihre Kunden-Struktur, Strategie und Umsatz-Entwicklung der letzten 14 Monate ermöglichten. Und die darüber hinaus den Weitblick hatten, durch Veröffentlichungs-Freigabe vieler dieser Daten dem gesamten Berufsstand der Fleischermeister deutschlandweit den größmöglichen Nutzen zu stiften.

Der Autor erläutert hierzu im einzelnen: „In sämtlichen Kapitels des Buches werden wertvolle Erfolgs-Erkenntnisse erarbeitet und vermittelt, die am Ende der einzelnen Abschnitte kategorisch zusammengefasst werden. Aneinander gereiht liefert das Buch insgesamt 23 ERFOLGS-BAUSTEINE, die der Metzgermeister zur Erfolgs-Optimierung nach dem LEGO-PRINZIP sinnvoll miteinander kombinieren kann.

Der Fleischerei-Betrieb wird hierzu in seine einzelnen „Wertschöpfungs-Stufen“ zerlegt, um zu verdeutlichen, wo der Meister in Zukunft den Hebel ansetzen muss, um eine dauerhafte AUFWÄRTS-SPIRALE (wieder) in Gang zu setzen. Der Fleischermeister wird erkennen, was er dem Kunden mit seinem Angebot, seinem Sortiment „verspricht“, und was der Kunde nach dessen Meinung tatsächlich kauft. Er wird lesen, wie er seine Fleischerei und deren Produkte schrittweise aus der preislichen Vergleichbarkeit herausführen kann. Er wird erfahren, wie er den angelaufenen MEGATREND „GESUNDHEIT“ zur Umsatzsteigerung nutzen kann.

Und er wird erkennen, warum es so unvergleichlich erfolgreich macht, in seiner Region, auf seinem Angebots-Sektor und/oder in einem bestimmten Zeitraum die unumschränkte No. Eins zu sein und zu bleiben.“

Sachbuch des Autors Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt „Fleischerei mit Fadenkreuz!“ - Volltreffer! -

Band zwei, 200 Seiten, Softcover, € 37,70 als Büchersendung verpackt frei Haus innerhalb Deutschlands und der übrigen EU sowie der Schweiz . Online-Bestellungen unter …